المقادير:
بصل
بقدونس
فلفل احمر كوبى
نفرمهم جيد جدا
لحمة مفرومة
بهارات لحمة
مقادير متاساوية من
ملح فلفل قرقة قرنفل كمون دبس الرمان
الطريقة:
تترك اللحمة فى التتبيلة ساعة و نص على الاقل
تلات طرق للسوى:
الاولى باستخدام طاسة تيفال للشوى
التانية قرن للشوى
التالتة نقطنين زيت
ملحوظة :
ممكن تزودى اى نوع جبنة مبشورة على الكفتة بتدى طعم يجنن :)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق