الأحد، 27 يناير 2013

طريقة عمل البشامل




المقادير
ملعقة سمن
معلقتين كبار دقيق
2 كوب لبن
2 كوب شربة
ذرة ملح و فلفل حسب الحاجة ( و خدى بالك ان الشربة فيها ملح)

الطريقة:

هتحطى السمنة على النار تسيح 
و تزودى عليها الدقيق مع التقليب حتى يغمق لونه يصبح  (بنى فاتح)
و بعد كدة تنزلى باللبن و الشربة مرة واحدة مع التقلييب المستمر...
و مع التقليب هتلاقييه بدا يتقل و بكدة يبقى عندنا اسهل و احلى و اطعم صوص بشامل
(ملحوظة صغنططة:...ممكن تحطي اللبن و الشربة فى حلة و تغليهم و تصبيهم على الدقيق ...بكدة وقت التقليب هيكون اقل ...و ممكن بردوا تضيفى المكونات و هى باردة (مش سخنة)و بكدة وقت التقليب هيبقى اطول ....)

انا ساعات بتكون الشربة لسة مش سايحة اوى ف بضييف اللبن الاول لوحدة و بعد ما يتجانس اللبن مع الدقيق اضيف الشربة و هى يادوبك سايحة و مع التقليب كله هيتجانس مع كله 

لو عايزة بشامل للرجيم ...ممكن من غير سمن تحطى اللبن و الشربة على النار و الدقيق ...مع التقليب المستمر حتى يتقل الصوص

ممكن بقى تعملى اى صوص بالطريقة دى للمكرونات او المشويات.و كمان تقدرى تغيرى فى طعمة

مثلا لو زودنا م توم بدرة و جنزبيل ...هيبقى صوص الجنزبيل و يمشى مع الاسماك
و كذلك لو حطينا م قرفة هيبقى صوص القرفة و هكذا ...

ملحوظة كمان عايزة طعم الصوص يبقى غنى ممكن بعد ما تطفى النار تزودى عليه م قشطة  بجد هيبقى واااااااااو 









هناك 3 تعليقات:

  1. شركة نقل أثاث بالرياض...شركة خبراء المملكة
    عندما يفكر أحدنا في الانتقال للعيش في منزل جديد، يشعرفجأة وكأنه يحمل أثاثه ومقتنياته فوق ظهره، من فرط التفكير في كيفية نقل الأثاث إلى المكان الجديد والأضرار المحتملة والخوف على المقتنيات النفيسة والقطع الحساسة والأغراض القابلة للكسر، وما تحتاج إليه من تعبئة وتغليف ونقل، لكنها مشكلة أصبحت محلولة بوجود شركات متخصصة في نقل الأثاث سواء إلى منزل جديد أو للتخزين لحين الانتهاء من صيانة المنزل أو السفر وما إلى ذلك
    تركيب اثاث ايكيا بالرياض
    تركيب ستائر بالرياض
    تنظيف مكيفات بالرياض
    تركيب غرف نوم بالرياض
    تركيب باركية بالرياض

    ردحذف
    الردود
    1. الصفرات لمكافحة الصراصير
      الصفرات لمكافحة الفئران
      الصفرات لمكافحة النمل الابيض
      التعامل مع خدمات تسليك البيارات بمنتهى الدقة والتعرف على العيوب والمشاكل التقليدية التى ظهرت مع مرور الوقت وهل من الممكن أن تتعرض للظهور من جديد أم لا ،فنن نقضى على المشكلة بشكل كامل فى المكان فتواصلك مع خدماتنا وتواصلك مع أرقامنا أفضل حل مثالي لها.

      الصفرات لتسليك المجاري
      الصفرات لتنظيف البيارات
      الصفرات لجلي البلاط
      نقل العفش والإهتمام بكافة الخدمات المثالية المميزة فى النقل والتعرف على العيوب التى تواجه عملائنا فى النقل والقيام بالتخلص منها وتخطها بشكل مميز ،فالأمر فى متناول الجميع وبإمكانك أن تقوم بأفضل أختيار فى المكان والقيام بالنقل الشامل للمحتويات المكان.

      الصفرات لنقل الاثاث
      الصفرات لنقل العفش
      الصفرات لتخزين الاثاث

      حذف
    2. الصفرات لعزل الاسطح
      الصفرات لعزل الخزانات
      الصفرات لكشف التسربات
      شركتنا متكاملة فى خدمات التنظيف والتلميع والتعطير والتخلص من العيوب التقليدية التى تظهر فى المكان مع الوقت ،فنحن نعمل على توفير مجموعة من الأسس والخبرات التى تحقق الوصول للنتيجة المثالية المميزة فى التنظيف
      تنظيف فلل بالدمام
      تنظيف شقق بالدمام
      تسليك مجاري بالدمام
      مكافحة الحشرات ورش المبيدات مع دخول فصل الصيف تصبح من الأساسيات الهامة التى لا غنى عنها فى المكان وتصبح هى الوسيلة الوحيدة التى تقضى على الحشرات تماما والقضاء على التغيرات المختلفة التى تسعى لتحقيقها فإذا كنت ترغب فى القيام بعملية الرش والقضاء على أصعب الحشرات من الفئران والنمل والناموس وغيرها مع تقديم الضمانات اللازمة فتواصل معنا الان.
      الصفرات لمكافحة الحشرات
      الصفرات لرش المبيدات
      الصفرات لمكافحة البق
      القيام بخدمات الخاصة بالتنظيف والتخلص من العيوب والمشاكل المتكررة التى تتعرض لها لم يكن فى مكان واحد فالشركة تتواجد فى كل مكان بالرياض وجميع أنحاء الرياض من شمال الرياض وشرق الرياض وغرب الرياض وجنوب الرياض فتواصل على أرقام الشركة وتواصل عبر الواتس اب الان تجدنا أينما كنت.

      حذف