الاثنين، 11 مارس، 2013

عجينة المارشيملو




دي الالوان ال هنستعملها في عجينه المارشميلو .. اللون الاخضر والازرق والاحمر .. واللون الاسود كان جاهز بيتباع كده عالتزيين علطول .. اللون البنفسجي بنحصل عليه من مزج اللون الاحمر مع الازرق .. واللون الروز بيكون وضع نقطه بسيطة من اللون الاحمر ..



ده المارشميلو طبعا الابيض بيبقي احسن عشان اقدر الونه علي ذوقي .. وفي مارشميلو الوان زي الروز وفي اصفر وفي اخضر وفي اشكال تانية .. وسكر بودره عشان عجينه المارشميلو




نبدأ نعمل عجينه المارشميلو نحط حلة فيها ماء الي ان يسخن مش يغلي ونحط فوقها حلة تانية او طاسة غميقة واحط المارشميلو ومعلقتين ماء

ونفضل نقلب يمكن 5 دقايق مش اكتر

وتحطيها فالعجانه او عالرخامة وتضيفي السكر بودرة الي ان تصبح عجينه مش بتلزق فالايد ..














ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق