الاثنين، 11 مارس، 2013

كوكيز حبيبات الشيكولا




..
المقادير :
كوب زبده بحرارة الغرفة 
4/3 كوب سكر بني 
4/3 كوب سكر ابيض
معلقة صغيرة بيكربونات صوديوم 
نص معلقة صغيرة ملح
كوب ونص حبوب شيكولا
2ونص كوب دقيق 
2بيضه مع فانيليا


الطريقة :

ننخل الدقيق والبيكربونات والملح مع بعض 
نضع الزبده ونوعين السكر ونضربهم مع بعض ليصبحو خليط كريمي ..
ثم نضيف البيض وحده وحده مع الفانيليا .
ثم نضيف خليط الدقيق ونخلط ..
ثم نضع الشيكولا ونخلط بالمعلقه ..
ناخد بالمعلقة ونحط فالصينينه ونراعي ترك مسافه لانه بينفش ..
يدخل فرن 180 لمده 10 دقايق ..
اول مبيطلع بيكون طري شوية سيبية لحد ميبرد بعدين شيلية 













ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق