الاثنين، 11 مارس، 2013

فطائر بحشوات مختلفة



المقادير ..

3 ونص كوب دقيق او اكثر شووووية صغيرة 
ربع كوب زيت ذرة 
كوب ماء دافئ
ربع كوب زبادي 
بيضة 
1 معلقة صغيرة ثوم بودره 
1 معلقة كبيرة خميرة 
2 معلقة كبيرة سكر 
1 معلقة صغيرة ملح
نص معلقة صغيرة بيكنج بودر
1 معلقة صغيرة حبة البركة

الطريقة:

تتعجن المقادير كلها وتترك تتخمر ساعه 

الحشو 
جبن شيدر جبن ابيض او زعتر اي حشو علي مزاجك

وبعدين تتشكل علي اي حاجه تحبيها
وتدهني وش الفطاير ب صفار بيضه مع 2 معلقه كبيره لبن ورشه فلفل
.....

ندخلها فرن درجه حرارته 200 ..










ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق