الخميس، 24 أبريل 2014

طريقة عمل الحواوشى


المقادير:

3 كوب دقيق
ربع كوب زيت زيتون
كوب ماء
م خميرة كبيرة +م سكر
رشة ملح
2 م زبادى

للحشو:
عصاج (لحمة معصجة) و بقدونس و فلفل اخضر مقطع صغير

الطريقة:

هتحطى 2 كوب دقيق و معاه رشة الملح و السكر و الخميرة الفورية
و تقلبيهم كويس
هتضيفى الزيت و الزبادى
و تعجنى كويس
و تبداى تحطى الماية هتلاقى العجينة طبعا لازقة جدا فى ايديك
هتستمرى فى العجن مع وضع كوب الدقيق التالت جزء جزء حتى تنفصل العجينة من ايديك تماما
هتسيبى العجينة تخمر ساعة
و تفرديها بالنشابة و على شكل دائرى....انا بفردها و بعد كدة استخدم طبق دائرى علشان يطلعوا كلهم نفس الحجم و الشكل

و تحطى فى نص الاول للعجينة الحشو و تقفلى عليها بالنص التانى
و تحكمى غلق الاطراف (باستخدام الماية بللى ايديك على خفيف و ابدأى اقفلى الاطراف كويس


للوجه ممكن تستخدمى بيضة مخفوقة جيدا او لبن
و ترشى سمسم او حبة البركة
سيبيها دقايق ترتاح
و دخليها فرن حامى فى الوسط حتى يتغير لونها للون الدهبى و بالف هنا و شفا

هناك تعليق واحد:

  1. شر أسئلة مثل ما هي أفضل شركة للقضاء علي الحشرات؟ ما هو الحل للقضاء بشكل كامل علي مختلف مشاكل الحشرات؟
    افضل شركة مكافحة البق بالدمام
    والإجابة علي هذه الأسئلة وما يلي كافة رغبات من يبغي شركة للقضاء علي الحشرات ورش المبيدات ووقف المعاناة من وجود الحشرات بالمنزل
    ارقام شركة مكافحة حشرات بجدة
    و التى قد تؤثر على أسرتك بالسلب وتسبب الاذى تتمثل في شركة بسمة الامجاد0554713207 التي تعتبر
    تعتبر شركة بسمة الأمجاد من الشركات الرائدة في السعودية التي تعتمد علي أحدث الاساليب والطرق العلمية في تسليك المجاري ومكافحة الحشرات بشكل ناجح مقابل أسعار مناسبة لا مغالاة فيها افضل شركة مكافحة البق بالرياض
    افضل شركة مكافحة النمل الابيض بالرياض
    تتسم الشركة بأنها تمتل أحدث الألات والأدوات فضلا عن أن العاملين بها يتبعون أفضل الطرق لمساعدتك علي التخلص بشكل نهائي من أي حشرات أو قوارض افضل شركة مكافحة الصراصير بالرياض
    اهم النصائح لتجنب الاصابة بحشرة البق
    الاهتمام بتنظيف المنزل جيدا وبصور مستمرة مع اعداد جدول تنظيف
    الحرص على القاء القمامة اول باول مع احكام وغلق صندوق القمامة جيدا افضل شركة رش مبيدات بالقصيم
    فتح النوافذ والشبابيك لادخال اشعة الشمس التى تساعد على قتل الجراثيم والبكتريا والحشرات
    غلق الثقوب والشقوق المحتمل تواجدها بالمنزل افضل شركة رش مبيدات بالدمام

    ردحذف