وراك مشوية

الطريقة:

نفرم بصله ورب رمان ونص كوب مايه وزيت زتون وملح وزعتر

 اخضر او ناشف وكزبره خصرا

 وننقع الوراك فيهم و نشقهم بالسكينه علامه صغيره حتى تدخل فيهم التتبيله ننقعهم قبل بيوم او باربع ساعات حسب الوقت الى تحبوه

 صحتين